Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки жареные с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки жареные с яйцом и луком

Тесто для пирогов (Мегамарт) 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 240 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.3% 916 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.2% 389 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.3% 928 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 19.5 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 5% 785 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.9% 575 г
Витамин В4, холин 104.98 мг 500 мг 21% 8.3% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 4.9% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.338 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2307 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 3% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.493 мг 15 мг 30% 11.8% 334 г
Витамин Н, биотин 8.091 мкг 50 мкг 16.2% 6.4% 618 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.8753 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1066 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.61 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2413 г
Кальций, Ca 36.59 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2733 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 1% 3861 г
Натрий, Na 54.55 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2383 г
Сера, S 86.31 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 4.9% 798 г
Хлор, Cl 362.91 мг 2300 мг 15.8% 6.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.54 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 3% 1325 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2% 1984 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 17.8% 222 г
Марганец, Mn 0.2404 мг 2 мг 12% 4.7% 832 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 2.8% 1419 г
Молибден, Mo 7.862 мкг 70 мкг 11.2% 4.4% 890 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 13.079 мкг 55 мкг 23.8% 9.4% 421 г
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15215 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 2.1% 1839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.333 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с яйцом и луком составляет 253,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».