Мой здоровый рацион

Рецепт фетучини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фетучини

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 125 г
Ветчина особая 50 г
Соус из шампиньонов со сливками. 150 г
Сыр пармезан, нарезанный 25 г
Способ приготовления

Отварить макароны, смешать с соусом и ветчиной. Посыпать сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фетучини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.5% 559 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.8% 463 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4.6% 779 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.4% 667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 30.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 5.2% 700 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 994 г
Витамин В4, холин 69.88 мг 500 мг 14% 5.1% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 5.2% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17.158 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 3.5% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 2.5% 1444 г
Витамин Н, биотин 4.146 мкг 50 мкг 8.3% 3% 1206 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7564 мг 20 мг 18.8% 6.8% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 200.19 мг 2500 мг 8% 2.9% 1249 г
Кальций, Ca 145.33 мг 1000 мг 14.5% 5.3% 688 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 2.2% 1634 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1941 г
Натрий, Na 336.83 мг 1300 мг 25.9% 9.4% 386 г
Сера, S 108.53 мг 1000 мг 10.9% 4% 921 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 8.5% 428 г
Хлор, Cl 524.5 мг 2300 мг 22.8% 8.3% 439 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 3% 1227 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2471 г
Кобальт, Co 4.173 мкг 10 мкг 41.7% 15.1% 240 г
Марганец, Mn 0.2837 мг 2 мг 14.2% 5.2% 705 г
Медь, Cu 345.59 мкг 1000 мкг 34.6% 12.6% 289 г
Молибден, Mo 8.471 мкг 70 мкг 12.1% 4.4% 826 г
Селен, Se 2.203 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2497 г
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26127 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1534 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фетучини составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».