| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Петрушка | 20 г |
| Редис | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.2% | 1400 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.8 мкг | 900 мкг | 55.2% | 95% | 181 г |
| бета Каротин | 2.982 мг | 5 мг | 59.6% | 102.6% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.36 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 11468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.9% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.538 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5% | 3467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.34 мг | 90 мг | 28.2% | 48.5% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.932 мг | 15 мг | 12.9% | 22.2% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.1 мкг | 120 мкг | 81.8% | 140.8% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6606 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.4% | 994 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.7% | 2228 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 9.6% | 1784 г |
| Натрий, Na | 450.97 мг | 1300 мг | 34.7% | 59.7% | 288 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8503 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 9% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 713.46 мг | 2300 мг | 31% | 53.4% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2394 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 38% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 14.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 101.44 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 17.4% | 986 г |
| Молибден, Mo | 8.258 мкг | 70 мкг | 11.8% | 20.3% | 848 г |
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 33742 г |
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15785 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.4% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.3301 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3635 г |
Энергетическая ценность салат с редисом составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».