| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 30 г |
| Сироп из шиповника | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.3% | 432 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.7% | 1143 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.3% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.7% | 922 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 112.55 мг | 500 мг | 22.5% | 11.9% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.431 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.033 мкг | 3 мкг | 34.4% | 18.2% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 7.7% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 11.569 мкг | 50 мкг | 23.1% | 12.2% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2231 мг | 20 мг | 21.1% | 11.2% | 474 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 94.39 мг | 1000 мг | 9.4% | 5% | 1059 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1688 г |
| Натрий, Na | 67.33 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Сера, S | 188.24 мг | 1000 мг | 18.8% | 10% | 531 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 12.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 126.14 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 4.6% | 1150 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 4.575 мкг | 10 мкг | 45.8% | 24.2% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Медь, Cu | 66.34 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.5% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 6.993 мкг | 70 мкг | 10% | 5.3% | 1001 г |
| Селен, Se | 29.967 мкг | 55 мкг | 54.5% | 28.9% | 184 г |
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10285 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.6007 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 1998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».