Мой здоровый рацион

Рецепт Ячневая каша на молоке 19.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячневая каша на молоке 19.06

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 1000 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 700 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша на молоке 19.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 10588 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 4% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.802 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8330 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 11.5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.6% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.296 мкг 50 мкг 2.6% 5.5% 3858 г
Витамин РР, НЭ 0.7318 мг 20 мг 3.7% 7.9% 2733 г
Макроэлементы
Калий, K 70.87 мг 2500 мг 2.8% 5.9% 3528 г
Кальций, Ca 54.92 мг 1000 мг 5.5% 11.7% 1821 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 5.3% 3968 г
Натрий, Na 199.19 мг 1300 мг 15.3% 32.5% 653 г
Сера, S 20.19 мг 1000 мг 2% 4.2% 4953 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 16.6% 1278 г
Хлор, Cl 321.62 мг 2300 мг 14% 29.7% 715 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 2.3% 8780 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 5.1% 4121 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 12.3% 1736 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2837 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 8.3% 2593 г
Молибден, Mo 3.662 мкг 70 мкг 5.2% 11% 1912 г
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6790 г
Фтор, F 73.76 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5423 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4626 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке 19.06 составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».