Мой здоровый рацион

Рецепт пышка из овсяных отрубей и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пышка из овсяных отрубей и творога

Яйцо куриное 41 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 4 г
Вода 28 г
творог ТАРАСОВСКИЙ обезжиренный 100 г
Кунжут 10 г
отруби овсяные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пышка из овсяных отрубей и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13.3% 559 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.8% 949 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.9% 8610 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В4, холин 46.88 мг 500 мг 9.4% 7% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.542 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7218 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 3% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 5.6% 1328 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1493 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1740 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.68 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5243 г
Кальций, Ca 79.36 мг 1000 мг 7.9% 5.9% 1260 г
Кремний, Si 8.844 мг 30 мг 29.5% 22% 339 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Натрий, Na 858.35 мг 1300 мг 66% 49.2% 151 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2420 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 6.3% 1182 г
Хлор, Cl 560.11 мг 2300 мг 24.4% 18.2% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 15.2% 489 г
Литий, Li 3.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1214 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2383 г
Никель, Ni 8.444 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 7.31 мкг 55 мкг 13.3% 9.9% 752 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17683 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.6623 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.772 г min 16.8 г 10.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность пышка из овсяных отрубей и творога составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».