Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с ягодами

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 25 г
Манная крупа, удобренная 60 г
Сметана 25,0% жирности 20 г
Вишня обыкновенная, красная, консервированная в легком сахарном сиропе 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13% 432 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5% 1123 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1895 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.1% 619 г
Витамин В4, холин 28.27 мг 500 мг 5.7% 3.2% 1769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 63.806 мкг 400 мкг 16% 9% 627 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 17.8% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Н, биотин 7.41 мкг 50 мкг 14.8% 8.3% 675 г
Витамин РР, НЭ 3.9599 мг 20 мг 19.8% 11.1% 505 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.01 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Кальций, Ca 87.94 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1137 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Натрий, Na 46.33 мг 1300 мг 3.6% 2% 2806 г
Сера, S 169.55 мг 1000 мг 17% 9.6% 590 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 11.5% 489 г
Хлор, Cl 95.27 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1474 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 13.9% 404 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Медь, Cu 81.55 мкг 1000 мкг 8.2% 4.6% 1226 г
Молибден, Mo 5.878 мкг 70 мкг 8.4% 4.7% 1191 г
Селен, Se 35.921 мкг 55 мкг 65.3% 36.7% 153 г
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14378 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2312 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.189 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.489 г ~
Лизин 1.114 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.384 г ~
Заменимые аминокислоты 6.939 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 3.047 г ~
Пролин 1.619 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.727 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодами составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».