| нутрия мясо | 2000 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 350 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 350 г |
| Kamis Прованские травы | 2 г |
| Сметана 15,0% жирности | 750 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 183.2 г | 2273 г | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 17.3% | 402 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 16.5% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 66 мг | 500 мг | 13.2% | 9.2% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 12.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.451 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.423 мкг | 3 мкг | 80.8% | 56.3% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.76 мг | 90 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9604 мг | 20 мг | 34.8% | 24.2% | 287 г |
| Ниацин | 3.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.57 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.5% | 924 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2843 г |
| Кремний, Si | 0.089 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33708 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1813 г |
| Натрий, Na | 43.82 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Сера, S | 137.37 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.5% | 728 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 11.4% | 608 г |
| Хлор, Cl | 53.93 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 8% | 867 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 10.31 мкг | 10 мкг | 103.1% | 71.8% | 97 г |
| Литий, Li | 0.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3992 г |
| Медь, Cu | 99.85 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 3.314 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.3% | 2112 г |
| Никель, Ni | 1.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 88710 г |
| Фтор, F | 52.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7603 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 8.4% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.4158 мг | 12 мг | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 2.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 3.529 г | ~ | |||
| Метионин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 2.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.981 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутрия с овощами составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».