| Творог полужирный 9,0% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.2% | 598 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.9% | 514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 30.72 мг | 500 мг | 6.1% | 3.7% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.026 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 13.3% | 456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.355 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7632 мг | 20 мг | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.95 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2233 г |
| Кальций, Ca | 137.16 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2209 г |
| Натрий, Na | 550.11 мг | 1300 мг | 42.3% | 25.7% | 236 г |
| Сера, S | 126.97 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.7% | 788 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 12.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Медь, Cu | 49.08 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 5.066 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Селен, Se | 19.738 мкг | 55 мкг | 35.9% | 21.8% | 279 г |
| Фтор, F | 21.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18975 г |
| Цинк, Zn | 0.2605 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».