Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Мед пчелиный 18 г
Корица, молотая 5 г
Ванильный экстракт 5 г
Цукаты 100 г
Цукаты 100 г
Способ приготовления

овсяные хлопья залить кефиром, настоять 40 минут потом добавить цукаты,мед,ваниль,корицу, перемешать, выложить на смаазаный протьвень и на 40 мин в духовку 220 град

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 8.5% 557 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.8% 6078 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2033 г
бета Криптоксантин 0.779 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.9% 1216 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.522 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.9% 2525 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6034 мг 20 мг 13% 6.2% 768 г
Ниацин 0.91 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 670.22 мг 2500 мг 26.8% 12.8% 373 г
Кальций, Ca 96.52 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Магний, Mg 74.53 мг 400 мг 18.6% 8.9% 537 г
Натрий, Na 59.75 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2176 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 2% 2358 г
Фосфор, P 198.6 мг 800 мг 24.8% 11.8% 403 г
Хлор, Cl 66.72 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.134 мг 18 мг 11.9% 5.7% 843 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2737 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 10.4% 459 г
Марганец, Mn 1.4952 мг 2 мг 74.8% 35.7% 134 г
Медь, Cu 170.45 мкг 1000 мкг 17% 8.1% 587 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3863 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7402 г
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 1.2818 мг 12 мг 10.7% 5.1% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».