| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 300 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| соль морская иодированная | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.8% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 81.66 мг | 500 мг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.583 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.4% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 4.286 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0656 мг | 20 мг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.08 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1824 г |
| Кальций, Ca | 88.66 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2829 г |
| Натрий, Na | 545.98 мг | 1300 мг | 42% | 23.3% | 238 г |
| Сера, S | 64.79 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Хлор, Cl | 437.59 мг | 2300 мг | 19% | 10.6% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Йод, I | 32.53 мкг | 150 мкг | 21.7% | 12.1% | 461 г |
| Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1654 г |
| Медь, Cu | 43.15 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 7.104 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.6% | 985 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.438 мкг | 55 мкг | 15.3% | 8.5% | 652 г |
| Титан, Ti | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15123 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5961 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.266 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.136 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».