| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, сырое | 766 г |
| Рис, белый, короткозерный, необогащенный, сырой | 501 г |
| Лук репчатый | 329 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 146 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему | 824 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.5% | 3111 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.3% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.5% | 2233 г |
| альфа Каротин | 166.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 7.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 9.4% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.814 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 10% | 769 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.96 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9579 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Натрий, Na | 65.31 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12136 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Хлор, Cl | 3.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.9% | 1577 г |
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 9.5% | 816 г |
| Медь, Cu | 108.14 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.3% | 925 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.943 мкг | 55 мкг | 14.4% | 11.1% | 692 г |
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101781 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.7938 мг | 12 мг | 6.6% | 5.1% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».