| Свекла | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 9.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 32.2% | 833 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.2% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1312.1 мкг | 900 мкг | 145.8% | 390.9% | 69 г |
| бета Каротин | 7.872 мг | 5 мг | 157.4% | 422% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.8% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 11.3% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 14.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.164 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.7% | 3935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 21.2% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 5.4% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 19.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8557 мг | 20 мг | 4.3% | 11.5% | 2337 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.9 мг | 2500 мг | 9.1% | 24.4% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 8% | 3283 г |
| Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 21.7% | 1240 г |
| Натрий, Na | 29.1 мг | 1300 мг | 2.2% | 5.9% | 4467 г |
| Сера, S | 2.3 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 16.9% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 14.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 16312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 13.7% | 1957 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 17.7% | 1524 г |
| Литий, Li | 3.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 29% | 924 г |
| Медь, Cu | 45.9 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.3% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 3.279 мкг | 70 мкг | 4.7% | 12.6% | 2135 г |
| Никель, Ni | 4.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 60976 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 35.1% | 762 г |
| Цинк, Zn | 0.141 мг | 12 мг | 1.2% | 3.2% | 8511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Щетка составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».