| Свекла (Варка со сливом) | 552 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 415 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 591 г |
| Огурец соленый | 325 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Масло подсолнечное | 52 г |
приятного аппетита
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.4% | 2240 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.8% | 870 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.2 мкг | 900 мкг | 39.9% | 65.2% | 251 г |
| бета Каротин | 2.155 мг | 5 мг | 43.1% | 70.4% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.899 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 13.2% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 12.9% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9455 мг | 20 мг | 4.7% | 7.7% | 2115 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.9 мг | 2500 мг | 10% | 16.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4525 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 9.2% | 1800 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 8.7% | 1895 г |
| Натрий, Na | 220.41 мг | 1300 мг | 17% | 27.8% | 590 г |
| Сера, S | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 9.3% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 29.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.6% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 36.8% | 445 г |
| Литий, Li | 21.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 19.8% | 826 г |
| Медь, Cu | 91.93 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 15% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.251 мкг | 70 мкг | 8.9% | 14.5% | 1120 г |
| Никель, Ni | 4.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 260.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15670 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27435 г |
| Хром, Cr | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 25.5% | 642 г |
| Цинк, Zn | 0.3194 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет 2016 составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».