| Картофель (Варка без слива) | 326 г |
| Ветчина "Экстра" куриная | 150 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7% | 1027 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11% | 659 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 85.36 мг | 500 мг | 17.1% | 12.4% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 8.5% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.238 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.4% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 6.917 мкг | 50 мкг | 13.8% | 10% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6496 мг | 20 мг | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.78 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4277 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2736 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2711 г |
| Сера, S | 75.28 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.4% | 1328 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Хлор, Cl | 81.02 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.1% | 1416 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 5.812 мкг | 10 мкг | 58.1% | 42.1% | 172 г |
| Литий, Li | 37.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
| Медь, Cu | 95.74 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 5.899 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.1% | 1187 г |
| Никель, Ni | 2.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 241.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.925 мкг | 55 мкг | 19.9% | 14.4% | 503 г |
| Фтор, F | 33.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12059 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.5511 мг | 12 мг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка со взбитыми яйцами составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».