Мой здоровый рацион

Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
рис для суши 150 г
Вода Перье (PERRIER) 500 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Кетчуп 25 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Карри, порошок 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.8% 1013 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.9% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.8 мкг 900 мкг 36.8% 51.5% 272 г
бета Каротин 1.899 мг 5 мг 38% 53.1% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 19.53 мг 500 мг 3.9% 5.5% 2560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 14% 1000 г
Витамин В9, фолаты 4.69 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8529 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 6.4% 2182 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 3.0351 мг 20 мг 15.2% 21.3% 659 г
Макроэлементы
Калий, K 100.14 мг 2500 мг 4% 5.6% 2497 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3709 г
Кремний, Si 146.054 мг 30 мг 486.8% 680.8% 21 г
Магний, Mg 34.78 мг 400 мг 8.7% 12.2% 1150 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 3.4% 4218 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 6.3% 2213 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 14.3% 984 г
Хлор, Cl 37.53 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6128 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.8% 4967 г
Кобальт, Co 3.993 мкг 10 мкг 39.9% 55.8% 250 г
Марганец, Mn 0.5025 мг 2 мг 25.1% 35.1% 398 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 14.4% 972 г
Молибден, Mo 7.464 мкг 70 мкг 10.7% 15% 938 г
Селен, Se 2.587 мкг 55 мкг 4.7% 6.6% 2126 г
Фтор, F 50.2 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7968 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 8% 1742 г
Цинк, Zn 0.5795 мг 12 мг 4.8% 6.7% 2071 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».