Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
Белки | 40 г | 76 г | 52.6% | 20.2% | 190 г |
Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.3% | 373 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3726 г |
Зола | 4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 9.7% | 395 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.67 мкг | 3 мкг | 89% | 34.2% | 112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 3.11 мг | 20 мг | 15.6% | 6% | 643 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.3% | 883 г |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
Натрий, Na | 1297 мг | 1300 мг | 99.8% | 38.4% | 100 г |
Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
Селен, Se | 14.1 мкг | 55 мкг | 25.6% | 9.8% | 390 г |
Цинк, Zn | 2.47 мг | 12 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
Валин | 0.464 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
Лизин | 0.903 г | ~ | |||
Метионин | 0.364 г | ~ | |||
Треонин | 0.465 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.774 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.857 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.994 г | ~ | |||
Пролин | 0.673 г | ~ | |||
Серин | 0.51 г | ~ | |||
Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.69 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.14 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8 г | min 16.8 г | 47.6% | 18.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.34 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса Кальяри Велком составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».