| Хек (Варка без слива) | 200 г |
| Томатная паста | 25 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.4% | 874 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.1% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 25.3% | 327 г |
| бета Каротин | 1.734 мг | 5 мг | 34.7% | 28.7% | 288 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.081 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.29 мкг | 3 мкг | 43% | 35.5% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 3.3% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.7% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.333 мг | 15 мг | 15.6% | 12.9% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5995 мг | 20 мг | 13% | 10.7% | 769 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.8 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2803 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 1060.72 мг | 1300 мг | 81.6% | 67.4% | 123 г |
| Сера, S | 130.65 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.8% | 765 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Хлор, Cl | 1708.47 мг | 2300 мг | 74.3% | 61.4% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Йод, I | 87.5 мкг | 150 мкг | 58.3% | 48.1% | 171 г |
| Кобальт, Co | 12.769 мкг | 10 мкг | 127.7% | 105.5% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 7.5% | 1100 г |
| Медь, Cu | 114.59 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.5% | 873 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.2% | 898 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 392.07 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 8.1% | 1020 г |
| Хром, Cr | 30.51 мкг | 50 мкг | 61% | 50.4% | 164 г |
| Цинк, Zn | 0.7922 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в томате составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».