Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры огурцы и листья салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры огурцы и листья салата

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры огурцы и листья салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 16.6% 767 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 9.1% 1406 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.9% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.38 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3854 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 19.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.426 мг 15 мг 22.8% 29.2% 438 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5291 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 26.6% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.4555 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4391 г
Макроэлементы
Калий, K 180.59 мг 2500 мг 7.2% 9.2% 1384 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 2.6% 5107 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 5.6% 2257 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 1% 12524 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15601 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 5.6% 2254 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5925 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3495 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5396 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 42.1% 304 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 10.2% 1248 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 12.7% 1013 г
Молибден, Mo 4.135 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1693 г
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15896 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22259 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 12.5% 1022 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 2% 6064 г

Энергетическая ценность салат помидоры огурцы и листья салата составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».