| Соевый соус | 89 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 169 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 0 г |
| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 722 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 20.9% | 332 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.7% | 1217 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 93.69 мг | 500 мг | 18.7% | 13% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 9.1% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 14.2% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.753 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4541 мг | 20 мг | 37.3% | 25.9% | 268 г |
| Ниацин | 2.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.12 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6231 г |
| Магний, Mg | 44.76 мг | 400 мг | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Натрий, Na | 922.02 мг | 1300 мг | 70.9% | 49.2% | 141 г |
| Сера, S | 293.81 мг | 1000 мг | 29.4% | 20.4% | 340 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 20.5% | 339 г |
| Хлор, Cl | 68.02 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 7.8% | 888 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.2% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 11.455 мкг | 10 мкг | 114.6% | 79.5% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Медь, Cu | 146.23 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 10.1% | 684 г |
| Молибден, Mo | 16.239 мкг | 70 мкг | 23.2% | 16.1% | 431 г |
| Никель, Ni | 16.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.63 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4183 г |
| Хром, Cr | 17.45 мкг | 50 мкг | 34.9% | 24.2% | 287 г |
| Цинк, Zn | 2.8342 мг | 12 мг | 23.6% | 16.4% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соевом соусе с луком составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».