| Свекла, вареная | 474 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.7% | 1111 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.9% | 5696 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 5.4% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.69 мкг | 400 мкг | 18.2% | 29.6% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 6.8% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3573 мг | 20 мг | 1.8% | 2.9% | 5598 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.76 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.9% | 860 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4212 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 9% | 1828 г |
| Натрий, Na | 72.86 мг | 1300 мг | 5.6% | 9.1% | 1784 г |
| Сера, S | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 8.5% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2350 г |
| Марганец, Mn | 0.3216 мг | 2 мг | 16.1% | 26.2% | 622 г |
| Медь, Cu | 71.78 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 11.7% | 1393 г |
| Селен, Se | 0.853 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6448 г |
| Цинк, Zn | 0.3356 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».