| Морковь, пассерованная в масле | 50 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) | 126 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, вареный, с солью | 162 г |
| Вода | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 168 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 35 г |
| Свинина мокрого посола,бекон, с низким содержанием соли, жаренная или обжаренная | 57 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.7% | 3040 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24.6% | 826 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.976 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.1% | 6693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 3.3% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 35.6% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7747 мг | 20 мг | 3.9% | 7.9% | 2582 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.39 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.9% | 2567 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8237 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4866 г |
| Натрий, Na | 214.98 мг | 1300 мг | 16.5% | 33.6% | 605 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5718 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 8.8% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 231.54 мг | 2300 мг | 10.1% | 20.6% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 5099 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 15.1% | 1346 г |
| Литий, Li | 4.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 4.3% | 4796 г |
| Медь, Cu | 31.07 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.3% | 3219 г |
| Молибден, Mo | 1.706 мкг | 70 мкг | 2.4% | 4.9% | 4103 г |
| Никель, Ni | 0.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.9% | 4145 г |
| Фтор, F | 95.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.9% | 4185 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2662 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый с карбонатом составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».