| Печень куриная отварная | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 117 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 37 г |
| Петрушка | 27 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.8% | 543 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 2.8% | 2487 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9484.9 мкг | 900 мкг | 1053.9% | 730.4% | 9 г |
| Ретинол | 3.353 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.055 мг | 5 мг | 61.1% | 42.3% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.978 мг | 1.8 мг | 54.3% | 37.6% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 145.65 мг | 500 мг | 29.1% | 20.2% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 23.6% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 184.602 мкг | 400 мкг | 46.2% | 32% | 217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.367 мкг | 3 мкг | 412.2% | 285.7% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 13.7% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 83.2 мкг | 120 мкг | 69.3% | 48% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2782 мг | 20 мг | 51.4% | 35.6% | 195 г |
| Ниацин | 4.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.71 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.6% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1606 г |
| Натрий, Na | 87.61 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.6% | 1484 г |
| Сера, S | 153.04 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.6% | 653 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Хлор, Cl | 112.46 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.52 мг | 18 мг | 52.9% | 36.7% | 189 г |
| Кобальт, Co | 11.217 мкг | 10 мкг | 112.2% | 77.8% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.2461 мг | 2 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Медь, Cu | 296.11 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 20.5% | 338 г |
| Молибден, Mo | 43.469 мкг | 70 мкг | 62.1% | 43% | 161 г |
| Селен, Se | 40.732 мкг | 55 мкг | 74.1% | 51.4% | 135 г |
| Фтор, F | 18.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.3% | 744 г |
| Цинк, Zn | 4.9785 мг | 12 мг | 41.5% | 28.8% | 241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.799 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.26 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.124 г | min 16.8 г | 18.6% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет печеночный 6февраля составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».