| Яйцо куриное (Запекание) | 207 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 175 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| мука гороховая Гранец | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.4% | 691 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 12.3% | 583 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 141.96 мг | 500 мг | 28.4% | 20.4% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 10.6% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.111 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.9% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 11.425 мкг | 50 мкг | 22.9% | 16.5% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4664 мг | 20 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.01 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.1% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 83.18 мг | 1000 мг | 8.3% | 6% | 1202 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3123 г |
| Натрий, Na | 97.3 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.4% | 1336 г |
| Сера, S | 99.54 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 13.3% | 541 г |
| Хлор, Cl | 136.04 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.2% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Йод, I | 15.61 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.5% | 961 г |
| Кобальт, Co | 6.086 мкг | 10 мкг | 60.9% | 43.8% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Медь, Cu | 51.72 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.7% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Олово, Sn | 7.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.407 мкг | 55 мкг | 33.5% | 24.1% | 299 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9835 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.819 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».