| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.8% | 2154 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22% | 769 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 975.6 мкг | 900 мкг | 108.4% | 183.7% | 92 г |
| бета Каротин | 5.854 мг | 5 мг | 117.1% | 198.5% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.78 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 13.7% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.366 мг | 15 мг | 9.1% | 15.4% | 1098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.732 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6831 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7805 мг | 20 мг | 3.9% | 6.6% | 2562 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.93 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.4% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3535 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 10.7% | 1577 г |
| Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10656 г |
| Сера, S | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3154 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 11.7% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 41.4% | 410 г |
| Литий, Li | 2.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 9.5% | 1783 г |
| Медь, Cu | 43.9 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.5% | 2278 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 112245 г |
| Фтор, F | 15.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 3.4% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4146 мг | 12 мг | 3.5% | 5.9% | 2894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка морковь лук (мое) составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».