Мой здоровый рацион

Рецепт Кампот из замороженных фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кампот из замороженных фруктов

Яблоки, замороженные, неподслащенные, разогретые 200 г
Смородина красная 100 г
Смородина черная 200 г
Вода 2000 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кампот из замороженных фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.1% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.3% 2390 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 1.8% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.8% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.8% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 4.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 5.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.588 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 68027 г
Витамин C, аскорбиновая 16.7 мг 90 мг 18.6% 112% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 3% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 3.6% 17483 г
Витамин РР, НЭ 0.0465 мг 20 мг 0.2% 1.2% 43011 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.25 мг 2500 мг 1.8% 10.8% 5650 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 4.8% 12165 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 6% 9709 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 30303 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 106383 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 3.6% 17778 г
Хлор, Cl 2.2 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 104545 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 5.4% 11321 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 187500 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 18.7% 3185 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 7.8% 7463 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 9.6% 6345 г
Молибден, Mo 1.882 мкг 70 мкг 2.7% 16.3% 3719 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 79.76 мкг 4000 мкг 2% 12% 5015 г
Цинк, Zn 0.0141 мг 12 мг 0.1% 0.6% 85106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кампот из замороженных фруктов составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».