| Масло подсолнечное | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук жареный по 2-56 | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.7% | 2923 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.5% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3266 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 10% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.415 мг | 15 мг | 16.1% | 12.9% | 621 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7249 мг | 20 мг | 8.6% | 6.9% | 1159 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.86 мг | 2500 мг | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3862 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1715 г |
| Натрий, Na | 527.15 мг | 1300 мг | 40.6% | 32.6% | 247 г |
| Сера, S | 1.91 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 52356 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 635 мг | 2300 мг | 27.6% | 22.1% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Медь, Cu | 5.99 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16694 г |
| Молибден, Mo | 1.17 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5983 г |
| Цинк, Zn | 0.0257 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 46693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.546 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной, обжаренный в масле с укропом и луком составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».