Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.3% 889 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 5.3% 2217 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.1% 1935 г
Витамин В4, холин 32.85 мг 500 мг 6.6% 7.8% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 7.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 19.241 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 12.4% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.168 мг 15 мг 14.5% 17.1% 692 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1578 г
Витамин РР, НЭ 1.3874 мг 20 мг 6.9% 8.1% 1442 г
Макроэлементы
Калий, K 298.69 мг 2500 мг 11.9% 14% 837 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3899 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3192 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6516 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4340 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 5.8% 2051 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2284 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5725 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 15.5% 764 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 10.86 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9208 г
Молибден, Mo 0.785 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 8917 г
Селен, Se 4.149 мкг 55 мкг 7.5% 8.9% 1326 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8259 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».