| Вода | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 320 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 70 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Жарка) | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 560 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.3% | 987 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.1% | 769 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.3% | 1466 г |
| бета Криптоксантин | 0.874 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 20.61 мг | 500 мг | 4.1% | 2.6% | 2426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.473 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 7.7% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 4.9% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.648 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3034 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2486 мг | 20 мг | 16.2% | 10.1% | 616 г |
| Ниацин | 1.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 198.66 мг | 1000 мг | 19.9% | 12.5% | 503 г |
| Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 5.6% | 1125 г |
| Натрий, Na | 408.77 мг | 1300 мг | 31.4% | 19.7% | 318 г |
| Сера, S | 76.82 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 308.97 мг | 2300 мг | 13.4% | 8.4% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 6.1% | 1035 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 4.683 мкг | 10 мкг | 46.8% | 29.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.6246 мг | 2 мг | 31.2% | 19.5% | 320 г |
| Медь, Cu | 188.25 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 11.8% | 531 г |
| Молибден, Mo | 8.994 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8% | 778 г |
| Никель, Ni | 9.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.844 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.1% | 2983 г |
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18984 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.3144 мг | 12 мг | 11% | 6.9% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.226 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность пица пп составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».