| Салат | 100 г |
| Брынза коровья | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Оливки созревшие, мелкие, консервированные | 40 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.9% | 487 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.8 мкг | 900 мкг | 22% | 15% | 455 г |
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 104.61 мг | 500 мг | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.799 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.834 мг | 15 мг | 12.2% | 8.3% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 8.222 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.2% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 20.6% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9845 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.58 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.7% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 154.14 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.5% | 649 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Натрий, Na | 453.39 мг | 1300 мг | 34.9% | 23.7% | 287 г |
| Сера, S | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 12.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 72.79 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 4.832 мкг | 10 мкг | 48.3% | 32.9% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 4.274 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.1% | 1638 г |
| Селен, Se | 12.875 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Фтор, F | 27.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14373 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5184 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2315 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и брынзой составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».