| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.8% | 352 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 10.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 56.06 мг | 500 мг | 11.2% | 7.4% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.738 мкг | 400 мкг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.26 мкг | 3 мкг | 42% | 27.7% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 10.958 мкг | 50 мкг | 21.9% | 14.5% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4943 мг | 20 мг | 22.5% | 14.9% | 445 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.47 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 109.28 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8596 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1776 г |
| Натрий, Na | 65.04 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1999 г |
| Сера, S | 234.38 мг | 1000 мг | 23.4% | 15.5% | 427 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 16.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 134.2 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2052 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.939 мкг | 10 мкг | 39.4% | 26% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3190 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 9.048 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.231 мкг | 55 мкг | 60.4% | 39.9% | 166 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9718 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.6069 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.946 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.245 г | ~ | |||
| Пролин | 1.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».