| Лосось атлантический (семга) | 275 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.1% | 471 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.5% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.494 мг | 15 мг | 16.6% | 7.9% | 601 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1362 мг | 20 мг | 60.7% | 28.9% | 165 г |
| Ниацин | 7.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.3 мг | 2500 мг | 21.7% | 10.3% | 461 г |
| Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4742 г |
| Магний, Mg | 32.38 мг | 400 мг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Натрий, Na | 239.84 мг | 1300 мг | 18.4% | 8.8% | 542 г |
| Сера, S | 259.06 мг | 1000 мг | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Фосфор, P | 271.5 мг | 800 мг | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Хлор, Cl | 280.23 мг | 2300 мг | 12.2% | 5.8% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Медь, Cu | 1.27 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 78740 г | |
| Молибден, Mo | 0.516 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13566 г |
| Цинк, Zn | 0.0028 мг | 12 мг | 428571 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запеченный в фольге составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».