| Салат яйца/ горошек/ огурцы | 160 г |
| Маринованная морская капуста | 70 г |
выход 230*
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.5% | 1767 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.4% | 848 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.7% | 4155 г |
| Органические кислоты | 16.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 14.9% | 765 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 59.67 мг | 500 мг | 11.9% | 13.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 8.3% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.958 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 6% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.9% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 14.4% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 5.191 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.8% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0901 мг | 20 мг | 5.5% | 6.3% | 1835 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.62 мг | 2500 мг | 14.6% | 16.6% | 684 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2648 г |
| Кремний, Si | 3.002 мг | 30 мг | 10% | 11.4% | 999 г |
| Магний, Mg | 60.75 мг | 400 мг | 15.2% | 17.3% | 658 г |
| Натрий, Na | 302.79 мг | 1300 мг | 23.3% | 26.5% | 429 г |
| Сера, S | 49.25 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.6% | 2030 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 11.9% | 950 г |
| Хлор, Cl | 296.85 мг | 2300 мг | 12.9% | 14.7% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.681 мг | 18 мг | 31.6% | 35.9% | 317 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 35.1% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2554 г |
| Медь, Cu | 63.82 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.3% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 5.409 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.8% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.008 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.914 мкг | 55 мкг | 14.4% | 16.4% | 695 г |
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25543 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4506 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат горшек/яйцо/огурец/морс.капуста (без майонеза) составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».