Мой здоровый рацион

Рецепт суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из рыбных консервов

Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 50 г
Скумбрия в масле. Консервы 250 г
Пшеничная крупа, "артек" 30 г
Укроп, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.7% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.9% 2557 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 10.2% 1737 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 10.6% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.475 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27119 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 55.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 14.1% 1244 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.512 мг 20 мг 7.6% 13.4% 1323 г
Ниацин 1.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.7 мг 2500 мг 4.7% 8.3% 2106 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4812 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3094 г
Натрий, Na 209.88 мг 1300 мг 16.1% 28.4% 619 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3987 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 10.1% 1770 г
Хлор, Cl 215.97 мг 2300 мг 9.4% 16.6% 1065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 14.1% 1245 г
Литий, Li 7.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4073 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 6% 2950 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 3% 5907 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16736 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.1046 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп из рыбных консервов составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов