| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 15% | 287 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2598.4 мкг | 900 мкг | 288.7% | 124.5% | 35 г |
| Ретинол | 1.855 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.228 мг | 5 мг | 44.6% | 19.2% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.57 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.572 мг | 1.8 мг | 31.8% | 13.7% | 315 г |
| Витамин В4, холин | 167.09 мг | 500 мг | 33.4% | 14.4% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 9.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 6.5% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.231 мкг | 400 мкг | 15.1% | 6.5% | 664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.99 мкг | 3 мкг | 266.3% | 114.9% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.155 мкг | 50 мкг | 20.3% | 8.8% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5013 мг | 20 мг | 27.5% | 11.9% | 364 г |
| Ниацин | 2.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2760 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1762 г |
| Натрий, Na | 453.48 мг | 1300 мг | 34.9% | 15.1% | 287 г |
| Сера, S | 148.08 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.4% | 675 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 8.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 661.83 мг | 2300 мг | 28.8% | 12.4% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.457 мг | 18 мг | 24.8% | 10.7% | 404 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 9.563 мкг | 10 мкг | 95.6% | 41.2% | 105 г |
| Литий, Li | 1.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Медь, Cu | 496.62 мкг | 1000 мкг | 49.7% | 21.4% | 201 г |
| Молибден, Mo | 26.758 мкг | 70 мкг | 38.2% | 16.5% | 262 г |
| Никель, Ni | 6.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.066 мкг | 55 мкг | 45.6% | 19.7% | 219 г |
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9953 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Цинк, Zn | 2.1737 мг | 12 мг | 18.1% | 7.8% | 552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени индейки ИФ составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».