Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.8% 927 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.1% 766 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 6.2% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.875 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 11.5 мкг 50 мкг 23% 12.4% 435 г
Витамин РР, НЭ 2.725 мг 20 мг 13.6% 7.4% 734 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.01 мг 2500 мг 12.2% 6.6% 820 г
Кальций, Ca 157.31 мг 1000 мг 15.7% 8.5% 636 г
Магний, Mg 63.64 мг 400 мг 15.9% 8.6% 629 г
Натрий, Na 69.93 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1859 г
Сера, S 69.25 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1444 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 15.5% 350 г
Хлор, Cl 164.88 мг 2300 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 4.9% 1111 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 15.6% 348 г
Марганец, Mn 1.44 мг 2 мг 72% 38.9% 139 г
Медь, Cu 183.75 мкг 1000 мкг 18.4% 9.9% 544 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1120 г
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.4% 2200 г
Стронций, Sr 21.25 мкг ~
Фтор, F 41.88 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9551 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2000 г
Цинк, Zn 1.6625 мг 12 мг 13.9% 7.5% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».