| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 35.7% | 840 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 35.4% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 15.89 мг | 500 мг | 3.2% | 9.6% | 3147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 14.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.045 мкг | 400 мкг | 2% | 6% | 4972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.13 мг | 90 мг | 54.6% | 164% | 183 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 9% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.6% | 4583 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 21.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 9% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.91 мг | 2500 мг | 7.9% | 23.7% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.9% | 4365 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 10.8% | 2768 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16250 г |
| Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 14859 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 12.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.5% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 10.8% | 2748 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.573 мкг | 10 мкг | 25.7% | 77.2% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 17.4% | 1715 г |
| Медь, Cu | 78.18 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 23.4% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 14.4% | 2081 г |
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19504 г |
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27155 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 24% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.1727 мг | 12 мг | 1.4% | 4.2% | 6948 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат ассорти (помидоры, перец, огурец) составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».