Мой здоровый рацион

Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с тунцом

Кукуруза, консервы 100 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Перец черный молотый 4 г
Петрушка 10 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.8% 884 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.4% 824 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.9% 1780 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 6% 1146 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.8% 1192 г
Витамин В4, холин 67.67 мг 500 мг 13.5% 9.4% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.94 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5038 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 7.1% 981 г
Витамин Н, биотин 5.872 мкг 50 мкг 11.7% 8.1% 851 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 21.5% 323 г
Витамин РР, НЭ 3.9041 мг 20 мг 19.5% 13.5% 512 г
Макроэлементы
Калий, K 160.64 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1556 г
Кальций, Ca 39.76 мг 1000 мг 4% 2.8% 2515 г
Кремний, Si 117.536 мг 30 мг 391.8% 272.1% 26 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1603 г
Натрий, Na 313.61 мг 1300 мг 24.1% 16.7% 415 г
Сера, S 94.95 мг 1000 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 11.7% 596 г
Хлор, Cl 82.1 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2801 г
Микроэлементы
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 37.91 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 23.8% 292 г
Марганец, Mn 0.4182 мг 2 мг 20.9% 14.5% 478 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 6.4% 1092 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Селен, Se 9.509 мкг 55 мкг 17.3% 12% 578 г
Фтор, F 104.94 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3812 г
Хром, Cr 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 16.4% 424 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 4% 1737 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».