Мой здоровый рацион

Калорийность Зеленая гречка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5.4% 567 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 68 г 219 г 31.1% 9.5% 322 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 9.5% 323 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.8% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 2.1 мг 5 мг 42% 12.8% 238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 6.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 3.9% 784 г
Ниацин 7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 782 мг 2500 мг 31.3% 9.5% 320 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3268 г
Магний, Mg 393 мг 400 мг 98.3% 30% 102 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 76471 г
Фосфор, P 590 мг 800 мг 73.8% 22.5% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.7 мг 18 мг 20.6% 6.3% 486 г
Марганец, Mn 2.2 мг 2 мг 110% 33.5% 91 г
Медь, Cu 1900 мкг 1000 мкг 190% 57.9% 53 г
Селен, Se 14.1 мкг 55 мкг 25.6% 7.8% 390 г
Цинк, Zn 4.1 мг 12 мг 34.2% 10.4% 293 г

Энергетическая ценность Зеленая гречка составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».