Мой здоровый рацион

Рецепт РИС С КУРИНЫМИ ПОТРАХАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РИС С КУРИНЫМИ ПОТРАХАМИ

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 990 г
Лук репчатый (Варка без слива) 207 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 144 г
Курица, приготовленная к тушению, потроха, приготовленные, вареные на маленьком огне 336 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 133 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 133 г
Чеснок, порошок 12 г
Перец черный молотый 10 г
Лавровый лист 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РИС С КУРИНЫМИ ПОТРАХАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.5% 1520 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.4% 571 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.8% 1129 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.6% 625 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.9 мкг 900 мкг 33.1% 17.7% 302 г
Ретинол 0.29 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
бета Криптоксантин 0.145 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 2.7% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В9, фолаты 49.002 мкг 400 мкг 12.3% 6.6% 816 г
Витамин В12, кобаламин 0.959 мкг 3 мкг 32% 17.1% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.427 мг 15 мг 9.5% 5.1% 1051 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.637 мкг 50 мкг 7.3% 3.9% 1375 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9996 мг 20 мг 10% 5.4% 1000 г
Ниацин 1.011 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.1 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1823 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4606 г
Кремний, Si 369.759 мг 30 мг 1232.5% 660.5% 8 г
Магний, Mg 39.74 мг 400 мг 9.9% 5.3% 1007 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7119 г
Сера, S 22.66 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4413 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 8.5% 633 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 1% 5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.9 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 123.57 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 4.6% 1165 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13761 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 13.2% 407 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 1.1569 мг 2 мг 57.8% 31% 173 г
Медь, Cu 212.55 мкг 1000 мкг 21.3% 11.4% 470 г
Молибден, Mo 8.829 мкг 70 мкг 12.6% 6.8% 793 г
Никель, Ni 15.834 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 15.213 мкг 55 мкг 27.7% 14.8% 362 г
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5445 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Цинк, Zn 1.0609 мг 12 мг 8.8% 4.7% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 77.863 мг ~
Кампестерол 15.143 мг ~
Стигмастерол 4.487 мг ~
бета Ситостерол 64.664 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.802 г min 16.8 г 16.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.748 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.857 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.703 г ~
18:2 прочие изомеры 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.023 г ~

Энергетическая ценность РИС С КУРИНЫМИ ПОТРАХАМИ составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок