Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Вода 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар-песок 5 г
Крупа овсяная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.9% 978 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11250 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 7.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.375 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4267 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.3% 3386 г
Витамин Н, биотин 6.375 мкг 50 мкг 12.8% 9.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 1.4115 мг 20 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 4.6% 1692 г
Кальций, Ca 65.81 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1520 г
Кремний, Si 11.198 мг 30 мг 37.3% 28.8% 268 г
Магний, Mg 35.85 мг 400 мг 9% 6.9% 1116 г
Натрий, Na 430.91 мг 1300 мг 33.1% 25.6% 302 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2954 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 12% 643 г
Хлор, Cl 680.54 мг 2300 мг 29.6% 22.9% 338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1639 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3371 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 16.9% 456 г
Марганец, Mn 1.3204 мг 2 мг 66% 51% 151 г
Медь, Cu 137.59 мкг 1000 мкг 13.8% 10.7% 727 г
Молибден, Mo 13.047 мкг 70 мкг 18.6% 14.4% 537 г
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7545 г
Фтор, F 60.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6620 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 5.5% 1412 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».