Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% жирности с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% жирности с изюмом

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Кефир 2,5% жирности 12 г
Изюм 12 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% жирности с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12.9% 475 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.3% 1413 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3435 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.012 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 3.0601 мг 20 мг 15.3% 9.4% 654 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.29 мг 2500 мг 7% 4.3% 1434 г
Кальций, Ca 139.47 мг 1000 мг 13.9% 8.5% 717 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 3.4% 1808 г
Натрий, Na 45.76 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 13.9% 438 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2821 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8696 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 6.18 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 16181 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37771 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 5% жирности с изюмом составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов