Мой здоровый рацион

Рецепт хачапури ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хачапури ленивые

Сыр голландский, круглый 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 4.5% 517 г
Жиры 40.7 г 56 г 72.7% 16.9% 138 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.4% 5904 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.8 мкг 900 мкг 22.3% 5.2% 448 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 3.7% 629 г
Витамин В4, холин 51.85 мг 500 мг 10.4% 2.4% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.683 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10861 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 0.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 1.2% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 2.2% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.812 мг 15 мг 72.1% 16.7% 139 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 1.9% 1235 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 5.3% 438 г
Витамин РР, НЭ 3.92 мг 20 мг 19.6% 4.5% 510 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.37 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2541 г
Кальций, Ca 518.23 мг 1000 мг 51.8% 12% 193 г
Магний, Mg 31.65 мг 400 мг 7.9% 1.8% 1264 г
Натрий, Na 1224.05 мг 1300 мг 94.2% 21.9% 106 г
Сера, S 156.7 мг 1000 мг 15.7% 3.6% 638 г
Фосфор, P 338.5 мг 800 мг 42.3% 9.8% 236 г
Хлор, Cl 1026.03 мг 2300 мг 44.6% 10.3% 224 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 1.4% 1703 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 5.2% 444 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5935 г
Медь, Cu 26.03 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3842 г
Молибден, Mo 3.033 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2308 г
Селен, Se 6.342 мкг 55 мкг 11.5% 2.7% 867 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170 мг max 300 мг
бета Ситостерол 46.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.593 г min 16.8 г 39.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.146 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 14.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность хачапури ленивые составляет 431 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».