| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 148 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Запекание) | 311 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.7% | 683 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 12.5% | 701 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 12% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 91.95 мг | 500 мг | 18.4% | 16% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8.3% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.564 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.832 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.2% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 12.9% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9386 мг | 20 мг | 9.7% | 8.4% | 1032 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 109.27 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.5% | 915 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2805 г |
| Натрий, Na | 379.1 мг | 1300 мг | 29.2% | 25.4% | 343 г |
| Сера, S | 88.29 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1133 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 14.7% | 592 г |
| Хлор, Cl | 500.39 мг | 2300 мг | 21.8% | 19% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.775 мкг | 10 мкг | 37.8% | 32.9% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Медь, Cu | 32.42 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 3.015 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2322 г |
| Олово, Sn | 10.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.613 мкг | 55 мкг | 21.1% | 18.4% | 474 г |
| Стронций, Sr | 13.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19851 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 3% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 04.02.2016 составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».