Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 04.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 04.02.16

Редька черная 275 г
Морковь, красная 122 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 04.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.4% 1647 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.8% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17% 909 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 616.7 мкг 900 мкг 68.5% 105.7% 146 г
бета Каротин 3.702 мг 5 мг 74% 114.2% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.766 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14461 г
Витамин C, аскорбиновая 21.62 мг 90 мг 24% 37% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 4.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27174 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7537 мг 20 мг 3.8% 5.9% 2654 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.75 мг 2500 мг 12.4% 19.1% 810 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3073 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 6.3% 2429 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 10.3% 1486 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8409 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 9% 1721 г
Литий, Li 1.844 мкг ~
Селен, Se 81.895 мкг 55 мкг 148.9% 229.8% 67 г
Хром, Cr 130.98 мкг 50 мкг 262% 404.3% 38 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.02.16 составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».