| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 718 г |
| Лук репчатый | 360 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 307 г |
| Сок томатный | 490 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.8% | 1474 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18% | 714 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.5% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 8.9% | 1458 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.7% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 12.4% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.968 мг | 15 мг | 13.1% | 16.9% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8103 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2468 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.89 мг | 2500 мг | 13.2% | 17% | 758 г |
| Кальций, Ca | 44.34 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.7% | 2255 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 9.1% | 1410 г |
| Натрий, Na | 35.81 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.6% | 3630 г |
| Сера, S | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4596 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.6% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 20.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 11.3% | 1136 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 22.4% | 574 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1559 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.4% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 4.433 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17685 г |
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19753 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3264 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная ПЕ составляет 77,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».