Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян

Семена льна 38 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 2 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 26 г
Кедровый орех 2 г
Кунжут, семя 5 г
Мак, семя 3 г
Гречневая крупа ядрица 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.3 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 4.7% 427 г
Жиры 36.4 г 56 г 65% 13% 154 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 2.9% 697 г
Пищевые волокна 16 г 20 г 80% 16.1% 125 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.189 мг 1.5 мг 79.3% 15.9% 126 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 2.5% 793 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 1.8% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 2.8% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 6.3% 317 г
Витамин В9, фолаты 101.6 мкг 400 мкг 25.4% 5.1% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.862 мг 15 мг 65.7% 13.2% 152 г
бета Токоферол 0.307 мг ~
гамма Токоферол 8.379 мг ~
дельта Токоферол 0.147 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.8951 мг 20 мг 29.5% 5.9% 339 г
Ниацин 1.295 мг ~
Бетаин 10.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 638.42 мг 2500 мг 25.5% 5.1% 392 г
Кальций, Ca 246.97 мг 1000 мг 24.7% 5% 405 г
Кремний, Si 19.44 мг 30 мг 64.8% 13% 154 г
Магний, Mg 338.58 мг 400 мг 84.6% 17% 118 г
Натрий, Na 18.96 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6857 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 0.8% 2480 г
Фосфор, P 586.3 мг 800 мг 73.3% 14.7% 136 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29040 г
Микроэлементы
Бор, B 84 мкг ~
Железо, Fe 6.537 мг 18 мг 36.3% 7.3% 275 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 2.6% 779 г
Марганец, Mn 2.0915 мг 2 мг 104.6% 21% 96 г
Медь, Cu 1191.64 мкг 1000 мкг 119.2% 23.9% 84 г
Молибден, Mo 8.256 мкг 70 мкг 11.8% 2.4% 848 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Селен, Se 25.626 мкг 55 мкг 46.6% 9.4% 215 г
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 72464 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Цинк, Zn 3.6832 мг 12 мг 30.7% 6.2% 326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 1.827 г ~
Валин 0.967 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.687 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.888 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.82 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 1.133 г ~
Глутаминовая кислота 3.849 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.7 г от 0.9 до 3.7 г 235.1% 47.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 138.84 мг ~
Кампестерол 17.1 мг ~
Стигмастерол 4.18 мг ~
бета Ситостерол 56.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.249 г min 16.8 г 55.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.609 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.882 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.711 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 498,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок