Мой здоровый рацион

Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи тушенные

Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка со сливом) 156 г
Брокколи (Варка со сливом) 170 г
Фасоль (стручок) (Варка) 90 г
Капуста брюссельская (Варка со сливом) 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 15.1% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.4% 6441 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 61.8% 645 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 15.5% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.9 мкг 900 мкг 15.4% 61.4% 648 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 10.8% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 16.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 27.1% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 25.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 30.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 35.724 мкг 400 мкг 8.9% 35.5% 1120 г
Витамин C, аскорбиновая 17.84 мг 90 мг 19.8% 78.9% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 16.3% 2455 г
Витамин К, филлохинон 36.1 мкг 120 мкг 30.1% 119.9% 332 г
Витамин РР, НЭ 1.1556 мг 20 мг 5.8% 23.1% 1731 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.63 мг 2500 мг 9.2% 36.7% 1084 г
Кальций, Ca 42.24 мг 1000 мг 4.2% 16.7% 2367 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 23.1% 1720 г
Натрий, Na 76.22 мг 1300 мг 5.9% 23.5% 1706 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 28.3% 1416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 23.5% 1689 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 14.7% 2685 г
Медь, Cu 17.39 мкг 1000 мкг 1.7% 6.8% 5750 г
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 6.4% 6201 г
Цинк, Zn 0.1455 мг 12 мг 1.2% 4.8% 8247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов