| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 9.1% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 2.1% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.683 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8591 мг | 20 мг | 4.3% | 3.8% | 2328 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.17 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.6% | 3464 г |
| Кальций, Ca | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.4% | 2034 г |
| Кремний, Si | 15.48 мг | 30 мг | 51.6% | 46.2% | 194 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3053 г |
| Натрий, Na | 321.24 мг | 1300 мг | 24.7% | 22.1% | 405 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11236 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 505.11 мг | 2300 мг | 22% | 19.7% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.5% | 1616 г |
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.9% | 1010 г |
| Медь, Cu | 45.67 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.1% | 2190 г |
| Молибден, Mo | 3.313 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.724 мкг | 55 мкг | 5% | 4.5% | 2019 г |
| Фтор, F | 54.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7383 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 2.9% | 3164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».