| Крупа рисовая | 290 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
1 порция - 135г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.7% | 1407 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 9.6% | 395 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.3% | 714 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 10.6% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 11.4% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 56.55 мг | 500 мг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.6% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.025 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 2.725 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1835 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5925 мг | 20 мг | 13% | 5% | 771 г |
| Ниацин | 1.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.49 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5666 г |
| Кремний, Si | 72.5 мг | 30 мг | 241.7% | 92.2% | 41 г |
| Магний, Mg | 43.03 мг | 400 мг | 10.8% | 4.1% | 930 г |
| Натрий, Na | 495.7 мг | 1300 мг | 38.1% | 14.5% | 262 г |
| Сера, S | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Хлор, Cl | 767.38 мг | 2300 мг | 33.4% | 12.7% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1897 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9381 мг | 2 мг | 46.9% | 17.9% | 213 г |
| Медь, Cu | 195.89 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 7.5% | 510 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Никель, Ni | 2.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.96 мкг | 55 мкг | 19.9% | 7.6% | 502 г |
| Фтор, F | 40.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9968 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.1433 мг | 12 мг | 9.5% | 3.6% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с морковью и луком составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».